Boodschappenlijst

Stoofvlees in Ketjap Saus – Zoet en Pittig

Gebruik Ctrl+P of de knop om te printen. Navigatie wordt automatisch verborgen in print.

← Terug naar recept
  • 1 tl zout
  • 1/2 tl zwarte peper
  • 1 el bruine suiker
  • 1 tl maïzena, gemengd met 1 el water (optioneel, voor dikkere saus)
  • 2 el zonnebloemolie
  • 100 ml ketjap manis
  • 2 el sojasaus
  • 1 el azijn of limoensap
  • 200 ml runderbouillon
  • 1 grote ui, in halve ringen
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 tl geraspte verse gember
  • 1 tl sambal oelek (naar smaak)
  • 1 laurierblad
  • 800 g runderstoofvlees, in blokjes