Boodschappenlijst

Buikspek (BBQ Burnt Ends)

Gebruik Ctrl+P of de knop om te printen. Navigatie wordt automatisch verborgen in print.

Buikspek

  • 1/2 - 2 kg Buikspek (liefst met zwoerd)

Rub

  • 1/2 tl Zwarte Peper
  • 1 tl Zout
  • 1 tl Komijnpoeder
  • 1 tl Uienpoeder
  • 1 tl Knoflookpoeder
  • 2 el Bruine Suiker
  • 2 el Bruine Suiker

Glaze

  • 150 ml BBQ-Saus
  • 2 el Honing
  • 1 el Appelazijn